Señor Döner

Döner

Abwechslung auf dem Speiseplan! So könnte man das natürlich auch sehen. Anfang des Jahres starteten hier in Paraguay ein paar deutsche Einwanderer mit der Eröffnung von Dönerbuden. Tiefergehende Informationen findet ihr auf deren Webseite.

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kühl = sauer

Brot

Was hat denn das nun schon wieder zu bedeuten?
Alles hat seinen tieferen Sinn. Das ist auch nicht nur so ein dahingeworfenes Gleichnis, nein. Habe ich selbst eruiert (oder so) und auch alleine empirisch ermittelt (oder so).
Ich schwör.

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Yo! Kurt!

Joghurtkulturen

Frank Zander. Hier, kommt, Kurt, ohne Helm und usw. Nur, es geht nicht um Frank Zander. Auch nicht um den Kurt. Wobei mich mit dem Namen doch so einiges aus meiner Vergangenheit verbindet.

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Saft

Saft

Nachdem die Geleeversuche mit Maracuja kläglich scheiterten und ich nun auf etlichen Litern Sirup sitze, bin ich nun dazu übergegangen den Saft einfach einzufrieren. Wie ihr an den unterschiedliche Farben seht, beschriften unnötig. Testweise haben wir Pomelo, Mandarine und Maracuja eingefroren. Wenn das mit dem aufgetauten Saft gut funktioniert kommt nächste Saison eine Eisschrank her.