Coq au vin
Ein traditionelles französisches Gericht, ich glaube sogar eine der Nationalspeisen. Gibt es in verschiedenen Variationen, je nach Region in Frankreich. Hängt auch mit der regionalen Weinsorte zusammen. Denn Wein ist eine der beiden Hauptzutaten. Die andere, ihr werdet es kaum glauben, ist ein Hahn.
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